Nồi súp dậy mùi thơm của thịt bò và rau củ hầm nhừ. Mùi thơm đặc trưng của súp Tây do hương vị của cà rốt trắng và củ cần tạo nên khiến nồi nước súp có vị ngọt man mát, chỉ có thể nói là thật ngon.

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram thịt bò bắp
• 10 củ khoai tây bi
• 10 củ cà-rốt bi
• 1 củ cà-rốt trắng
• 1/8 củ cần
• Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

•  Thịt bò cắt quân cờ.
•  Khoai tây, cà-rốt đỏ gọt bỏ vỏ.
•  Cà-rốt trắng, củ cần gọt bỏ vỏ, cắt miếng bằng 2 ngón tay.
•  Cho tất cả vào ninh với nước nếm nêm vừa ăn.
•  Khoảng 45 phút thì súp chín mềm.

Mong các bạn ngon miệng với món Thịt bò hầm rau củ này nhé.

Thịt bò hầm rau củ

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)